Особенности применения диеты при болезни Бехтерева

Особенности применения диеты при болезни Бехтерева

Содержание:



Болезнь Бехтерева – довольно сложная и опасная патология для организма человека. Она развивается довольно в медленном темпе, на начальных стадиях, зачастую, бессимптомно.

Болезнь Бехтерева (анкилозирующий спондилоартрит) – это патологическое заболевание суставов и соединительной ткани организма, наиболее подвержены суставы позвоночника, и связанные с ним плечевые, крестцово-подвздошные, тазобедренные сочленения.

Наиболее подвержены такому спондилиту мужчины в возрасте 20-35 лет. У прекрасной половины человечества такой диагноз встречается лишь в 20 % случаев.

В чем же заключается опасность данного недуга и как с ним бороться? Давайте разберемся.

Болезнь Бехтерева

Болезнь Бехтерева – это заболевание, поражающие суставы человека. Вызывая дистрофичные процессы в хрящевых тканях, болезнь приводит к отмиранию клеток. Таким образом, в конечном результате, человек может получить инвалидность, ограничение двигательной активности и полную неподвижность. Наиболее часто встречается спондилит позвоночного столба. К такому диагнозу приводят нарушенные обменные процессы в организме человека. А именно, повышенное содержание и отложение кальция. У пациента наблюдается «закостенение» позвонков, сглаживание физиологических изгибов, позвоночник становится похожим на бамбуковую палку. Человек теряет способность двигаться и ходить.

Симптомы у патологии довольно многочисленные:

  • болевой синдром в пораженной области;
  • уменьшение экскурсии диафрагмы и легочного объема;
  • нарушения в системе кровообращения человека;
  • гипоксия головного мозга;
  • одышка и сложности с дыханием;
  • потливость;
  • депрессия;
  • нарушение подвижности суставов.

При возникновении таких признаков, человеку стоит обратиться за помощью к врачу. Специалист может назначить многофункциональную диагностику: МРТ, рентгеновские снимки и расширенные анализы крови.

что можно есть при болезни Бехтерева

Лечение болезни Бехтерева

Особо следует отметить длительность лечения патологии. Этот недуг не поддается полному излечению. Поэтому при правильном и своевременном лечении врачи могут добиться только стойкой ремиссии или остановить развитие болезни.

Специалисты используют для этого все существующие возможности. Они соединяют при лечении медикаментозную терапию и физиотерапию.

В качестве медикаментов при комплексной терапии используются препараты широкого спектра действия: нестероидные противовоспалительные средства, обезболивающие, согревающие средства, хондопротекторы. Также могут применяться препараты местного действия: гели, мази, пластыри. В качестве первой помощи при острой форме болезни используются внутримышечные инъекции.

В качестве физиотерапевтического лечения применяются следующие процедуры:

  • массаж;
  • лечебные ванны;
  • фонофорез;
  • грязевое лечение;
  • ЛФК.

Отдельно стоит отметить определенное питание при болезни Бехтерева.

Продукты, которые не рекомендуются при болезни Бехтерева

Болезнь Бехтерева полностью не излечима. Она постоянно находится в хронической стадии. Может иметь обостренную форму или форму ремиссии.

При остром течении болезни у пациентов, зачастую, наблюдается потеря веса. В таком случае, врач может порекомендовать витаминный комплекс с повышенным содержанием железа или восполнить этот недостаток определенными продуктами (гречка, зелень, гранат). Поэтому питание должно включать в себя продукты, содержащие все витамины и минералы.

Кроме того, это заболевание отличается тем, что оно помимо суставов, отрицательным образом сказывается на работе многих внутренних органов. Поэтому, диетологи рекомендуют исключить из своего рациона следующие виды продуктов:



  • алкоголь;
  • напитки, содержащие кофеин;
  • все виды мясных продуктов, полуфабрикатов;
  • рафинированные жиры: все виды кондитерских изделий, различные соусы, майонезы, маргарин.

правильное питание при болезни Бехтерева

Диета при болезни Бехтерева

Питание при болезни Бехтерева должно включать в себя целый комплекс витаминов и минералов, необходимый для жизнедеятельности человека.

Поэтому очень важно переходить на такой режим питания медленно и постепенно, давая возможность организму привыкнуть к происходящим переменам. Итак, какая же должна быть диета при болезни Бехтерева?

  1. Исключение соли. Многие считают, что диетическое питание должно быть полностью бессолевым. Однако, если полностью исключить этот продукт из рациона, у человека может наблюдаться потеря энергии. Поэтому рекомендуется сначала заменить обычную соль на морскую, чтобы организм имел возможность для перестройки. Затем этот продукт можно заменить на другие более полезные: сельдерей, морскую капусту. Сушенную морскую капусту можно добавлять в другие блюда вместо соли.
  2. Исключение сахара. При такой патологии рекомендуется полное исключение сахара из рациона. В качестве замены отлично подойдет мед, сухофрукты, любые сладкие фрукты. Полезные качества меда трудно переоценить. Он стимулирует работу сердечной мышцы, предохраняет печень от зашлакованности и инфекций, используется как противовоспалительное средство для профилактики заболевания желудка и кишечника, способствует выработке энергии, повышает выносливость организма человека. Для людей, страдающих болезнью Бехтерева, такие свойства меда помогают не разрушать слизистую оболочку кишечника и желудка, что происходит при приеме большого количества фармакологических препаратов.
  3. Важно сократить потребление жирных продуктов.
  4. Кисломолочные продукты должны быть с обезжиренными или с низким содержанием жира. Однако, такие продукты не должны быть главными в вашем рационе питания, поскольку в них содержится кальций.
  5. Свежие овощи и фрукты обязательно должны входить в состав диеты при болезни Бехтерева. В них содержатся все необходимые организму человека вещества. Добавьте в свое меню: помидор, огурец, редис, капусту, морковь, свёклу, болгарский перец.
  6. Растительные масла обеспечивают организм необходимыми жирами. Используйте для заправки салатов: подсолнечное, оливковое, льняное и другие виды масел.
  7. Очень полезен студень, холодец и все виды заливных блюд.
  8. Избегайте жаренных блюд. Продукты должны быть либо отварены, либо приготовлены на пару, можно кушать тушенные блюда.
  9. Не рекомендуется есть мясо. Лучше мясо заменить на нежирную рыбу, или нежирные виды птицы.
  10. Употребляйте в пищу хлеб грубого помола, отруби.
  11. Более всего при болезни Бехтерева подходит средиземноморская диета.

Кроме того, следует соблюдать несколько простых правил при диетическом питании.

что можно кушать при болезни Бехтерева

Во-первых, пациенту рекомендуется натощак выпивать стакан теплой воды с медом. Это поможет запустить организм после ночного перерыва. Кроме того, способствует очищению кишечника. После чего, через 15-20 минут, можно съесть фрукты, содержащие воду. Это могут быть яблоки, виноград, персики, апельсины. То есть завтрак должен быть легким и, в то же время, насыщен полезными веществами.

Только, в случае, если вы занимаетесь тяжелым физическим трудом и у вас небольшой вес, вы можете сделать завтрак более калорийным и питательным.

Также в первой половине дня необходимо кушать пророщенную пшеницу и другие виды злаковых.

Дробное питание, небольшими порциями, позволяет организму восполнить энергетический баланс и стимулирует в работе многие внутренние органы.